「オスししゃも」
近くのスーパーにオスシシャモがあった。なかなかないのである。卵入りのメスが主流だが身の美味さはオスが格段上だ。かつては冷蔵流通手段も発達していなかったこともあろう、北海道在の叔父が送ってくれるシシャモはオスばかりで、なんと美味い魚であらうといただいたものであった。オスが在ったら即買い、干せばなお好し
過去のブログはサイトマップにあります
*illustクラフト
追加しました
*東京横丁路地さんぽ
「yokochology」
「よみうりカルチャー恵比寿」
2013年1月「散歩講座」
今回は開講になりませんでした
*個人的に課外講座予定
*アウトドア話し
「思い立ってキャンプ」
*PHOTO
「town snap」
「山上湖」ほか
「それぞれの秋」
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◉新おじさん新聞/
終戦っ子の昭和話し
「白菜しゃぼん鍋とセロハンテープ」
「御出町営スキー場の奇跡」ほか
◉かく&つくる/仕事ファイル
http://blog.livedoor.jp
/donsampo-mrloogan/
http://blog.livedoor.jp/donsampo-mrloogan/
集/星野知子
ニコスクラブ/ニッポンの職人など
◉横丁路地さんぽ/
逍遥徘徊に散歩講座まで
やっちゃいました
http://blog.livedoor.jp
/donsampo-bnumber/
◉閑話九大 /無知の愉しみ、
知の悲しみ
エッセー、コラムなど
http://blog.livedoor.jp/
donsampo-muti/
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